Περιγραφή
Οι ίνες που περιέχει το Κρητικό παραδοσιακό παξιμάδι βοηθούν στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου και ιδιαιτέρως του παχέως εντέρου.
Έχει πολύ μεγαλύτερη ποσότητα βιταμινών του συμπλέγματος Β απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος.
Το Κρητικό παξιμάδι είναι σήμερα προϊόν αναγνωρισμένο από την Ευρωπαϊκή Ένωση και κατακτά πλήθος καταναλωτών σήμερα, λόγω των αγνών φυσικών υλικών που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του αλλά και λόγω της υψηλής διαιτητικής του αξίας.